依托“坚剑2024”专项行动 持续发展 交通违法行为和酒精相关违法行为的补救 经过有效培训 高压态势“严查、严防、严打压” 努力筑牢道路安全防线 最近 青浦公安分局交警支队民警吴兵 G50沪渝...

4月18日，省消协发布消费提醒，提醒广大消费者抵制“特种酒”“专属酒”“自制酒”消费，维护合法权益，共同创造明确的市场环境。 山西作为酒类生产和消费的主要省份，市场上经常出现打着大酒类企业旗号、包装得像名牌的“特种...

前两天，我发现家附近的一家酒品店突然挂了一个与招牌垂直的布牌，上面写着一个很大的“酒”字，很有复古的感觉。 翟浩《人民版》引《广韵》云“望子”，意为“青帘，酒楼望子”。 据他介绍：“现在的河以北，城里商人挂的牌子都叫...

优质原料在制曲和酿酒过程中发挥着至关重要的作用。 延津小麦成为国酒茅台酒生产原料后，新品种成为江苏洋河酒厂的生产原料。 五月延津金黄，百万亩“中国第一小麦”即将收获。 近日，延津县塔浦街道办事处大柳树村的一...

河南日报客户端记者刘红兵 中国酿酒历史悠久，名酒荟萃，酒文化源远流长。 《汉书》云：“酒为百礼之首”，强调“百礼之会，无酒不成”。 历代名人、文人雅士都爱喝酒。 然而，饮酒者若有德，善言必存。...

蒸馏酒这个叫法在国内其实并不多，大家口中叫的最多的应该就是白酒了。 蒸馏酒就是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。...

烈酒（liquor）是蒸馏酒的另一个称呼。通过先蒸馏后冷却的方法，酒精（乙醇）浓度高于原发酵产物，而葡萄酒和啤酒等则非蒸馏酒。元代蒸馏酒技术传入中国，蒸馏酒技术与中国传统酿酒结合，诞生了中...

中国跟韩国这些年来的关系有点微妙，尤其是前段时间的“戴牌事件”，让不少国人的某些情绪达到了顶峰。...

本周五晚上（2023年3月24日晚7点），我将在西安SKP商城九层RDV书店进行在这家书店的第三次酒文化讲座，讲座主题是...

世界六大蒸馏酒，中国白酒排第六，为什么只有中国人喜欢喝？ 人类的发展从来都离不开酒，根据一些考古记载，最早的酒出现于6000年前，历史十分久远。酒不是中国特有的产物，全世界的人们都会酿酒，而且酿酒的工艺本质...