100以内白酒酱香

100元以内好喝且为酱香型的白酒有哪些推荐？

100元以内好喝且为酱香型的白酒有哪些推荐？

纯粮酱香白酒售价一般都比其他香型的白酒要贵，因为都是传统的酿造工艺，酿造时间也比较长，原料也比较贵，但是好的酱香坤沙酒在市场上100以内是买不到的，能够买到的也只有粹沙和翻沙酒质的，推荐几款我觉得还可以的酒。

茅台迎宾酒

这是一款货真价实的纯粮酒，以前售价是68一瓶，但是是翻沙酒质，酱香稍淡，好入口，最大的感觉是甜，焦香味突出，后味不持久，但是今年涨价了要98一瓶了。

红习酒

红习酒在100左右，粹沙酒质，酱香没有茅风味的浓郁，比较柔和，后味比较苦，但是好入口，比迎宾酒要顺，很多刚开始喝酱香白酒的可以先从红习酒开始。

金沙回沙5星

5星有3款，今天推荐的主要是线下款的51度5星，金沙回沙的酱香比较独特，不同与茅台镇的也跟习酒的酱香也不一样，这款酱酒的酱味明显，喝起来有厚度，入口稍苦涩，没有前面两款好入口，总体来说性价比高，市场价格在100左右.

要想喝到货真价实的纯粮坤沙酒，市场上至少要200以上，一百以下只能买到粹沙和翻沙，但是散酒就不一样了，100左右完全可以买到纯粮坤沙酒了，因为散酒没有商标，不用交税，没有广告费用，也没有包装，只有实实在在的酒质。

我是茅台镇人，一名制酒工作从事者，自家也有酱香散酒，喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注并私信我，一起交流酱香白酒。

做好人酿好酒

作为酱香型白酒的深入接触者，那么说实在的阿文在下面说的也会是酱香型白酒，毕竟酱香型白酒的独特性是非常明显的，这个独特也许你会觉得会不适（特别是常常和浓香型的朋友），但更多的是会让你从此独爱上酱香，当然酒要好（不信你可以试一下），这可是众多弃浓投酱弃清投酱等过来人的深刻反馈。

酱香一杯

那么，回到题主说的100元左右的酱香型白酒的话，说实在的这个价位的酱香酒刚好是纯酱香（非食用酒精酒）入门酒的价格，如茅台系列的迎宾酒王子酒、习酒系列的金质习酒，但金质这款酒常规标价两百多点，已超预算，但你可以留意一下某东某宝等电商平台，因为这些酒经常会有活动价格能降到一百多，如果常价在预算的就得降一档选银质习酒了。

那么上面只是单纯的从价格方面介绍了几款相对符合的酱香酒，但却不一定符合性价比高这点。那么什么是性价比？顾名思义地就是一件商品的性能和它对应价格的比值，比值越高我们就说这件商品的性价比越高，否则就越低不值得购买。回到酱香酒本身来说，什么是它的性能或者说哪方面可作为评判一款酱香酒好与坏的标准。其实这方面可以从两个维度来评判，一个是工艺一个是品质口感；我们以酱香典范茅台为例，此酒工艺自然是酱香酒传统大曲坤沙回沙工艺，也就是“12987”工艺，即1年生产、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，并经3年以上窖藏再盘勾调味，至少用时5年才包装出厂的产品。典型口感特质为：酱香突出且舒适，口感细腻协调，酒体醇厚耐品，回味悠长，空杯留香持久。

如果一款酱香酒都满足或者接近以上这两个方面性能要求的话，我们就说这款酱香酒的性能很强，也就是高性能，然后再对比他们的终端价格就可以做出选择了。好了，知道了这些判断标准，我们再回看王子酒迎宾酒金质习酒等的“性能”如何。在这以三者中比较好的王子酒为举例，喝过王子酒的酒友是否都有这样的一个感觉，此酒入口比较辣嘴吧（特别对于新酒有更如此），杂味相对较多，后味苦而长，回味短。如果你都有这种感觉的话，那么恭喜你，你喝的确实是“正宗”的王子酒。

没错，王子酒并不是传统纯坤沙回沙酒，根据阿文得到的最靠谱的信息结合亲自品饮得知，王子酒为碎沙工艺（严格来说是外地高粱坤沙加上部分茅台碎沙酒来提香），出酒率高成本低，这从侧面也符合其作为茅台低端入门酒的定位，口感自然也就这样了，反正阿文正常酒量为一斤二，喝王子的话只能和二两酒和不下去了。其它两款迎宾和金质就更不用说了。所以题主如果想以以百来块喝上纯坤沙品牌酱香酒的话是不现实的，另外加上品牌的溢价效应其实王子酒的性价比还是不高的。

坤沙酒糟

那么百来块能不能喝上相对更高性价比的纯坤沙酱香酒？答案是可以的，就是老生常谈的光瓶散酒了，尽管现在网上冒出了很多所谓的光瓶散酒，也有很多有心或无心的朋友在无情地抨击，当然确实鱼龙混杂了很多不好的光瓶散酒，但依然改变不了有一些用心人在认真做好光瓶散酒这个事实上。但这方面你得有个靠谱的渠道，渠道对了酒自然不用担心，渠道不对给你什么大牌酒都很可能是个垃圾酒，就这么简单的。对于这个价位还有什么其它想法的欢迎在下面留言讨论。

最爱光瓶好散酒

且乐生前一杯酒人间有味是清欢欢迎关注 茅台酱香DNA

百元以内，性价比高的酒。

目前喝百元以内酒的人是规模最大的，也是销量最大，从几元钱一瓶的牛二到一些大牌知名酒厂的产品，中间还有不计其数的酒。

那么到底这些酒里面都是些什么样的酒呢？

我们先来看看市场上一瓶白酒价格的组成，我们以零售100元钱的酒为例，终端零售商至少百分之30的利润，因为没有百分之30的利润终端商根本没有办法维持周转。批发商一瓶最少百分之10的利润，厂家最少百分之10的利润，这样100元钱一瓶的酒也就是50元钱的，而且这个50元钱还是没有排除包装成本的情况下，因为包装成本很难估算，不说多的一瓶500ml的酒包装成本加上人工工资应该在10元钱吧！最后就是罐装在瓶子里面的酒。

哪可能你会问这40元钱又能够有什么酒呢？

不急不急，我们先从市场上比较流行的3种香型来慢慢的分析。

第一是市场上最流行的也是销量最大，最受顾客欢迎的浓香白酒。浓香白酒目前以四川的浓香最为优质，据我所知，传统的浓香白酒是窖内发酵最少一个月，而且新酒浓香的成本也是在30元钱左右。

所以你可以想一下你喝的40元钱成本的浓香白酒是什么情况。

第二个是目前开始慢慢流行的，也是慢慢的被大家所重视和喜欢的酒，酱香型白酒，也是目前白酒行业最混乱的白酒，从前几年的号称5年陈的9元9包邮到现在的12元9包邮！也有洞藏发霉老酒30多元钱一坛到几百元钱一瓶的酒糟埋藏酒。因为我是从事酱香白酒酿造多年，算是对酱香白酒有一些了解的人。

目前传统酱香白酒以飞天茅台酒为代表，一滴完美的酱香白酒的成型需要经过一个漫长而复杂的过程，也就是大家都知道的12987工艺，这个工艺大家可以自己了解，经过一个复杂的工艺过程后一瓶传统的酱香白酒只是新酒成本都是差不多40元钱。

所以你就自己掂量一下吧，但是目前也有一些人用大酒厂的优质酒糟和食用酒精做出非常像纯粮食的传统酱香白酒，如果对白酒没有一定的识别能力是很难辨别质量水平的。在这里茅酒手艺人想告诉大家一句话，好酒就是好酒不需要太多的渲染，不需要噱头。不需要泥土埋藏也不需要酒糟埋藏更不要用发霉来证明。

最后清香白酒，由于清香白酒工艺流程的简单化和清香白酒本身不严格要求陈放，所以清香白酒相对来说成本低一点，但是也不至于说低到几元钱一斤。

所以如果说你想购买100元钱以内的高性价比的传统工艺的纯粮食酒，我想你要仔细考虑考虑。

需求性价比高，亲民价格的纯粮食酒，我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来，深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒，口感比较接近飞天，价格也亲民，欢迎酒友们前来交流更多。