虽然金酒和冬酒在酿造时都添加了“药用植物”,但它们并不都是“药酒”。 它们之间有什么区别? 你仔细研究过它们吗?
前段时间和一位白酒业内人士聊天时,被问到了这个问题。 专家表示,“两者根本不在一个层次上”。
不同的冲泡方法
金九
只要看看金酒百科就知道,金酒明确地定位了“保健酒”的身份。 它以酒精为基料,添加山药、枸杞、当归、淫羊藿等中草药制成。
在提取技术方面,它没有采用传统的浸泡,而是采用超微粉碎、单药提取、超声波提取等技术。
之前,酒瓶上有一个“小蓝帽”标志。 不要低估这个标志。 该标志代表保健酒类别,也表明其已通过保健酒标准检验。
因此,金酒是药酒的一个分支,是普通白酒的延伸。
东玖
东久从未声称有“功效”。 它是一种带有药味的蒸馏酒,是传统意义上的利口酒。
只是配方与其他利口酒相比比较特殊。 制曲过程中添加了130多种药草,因此酒具有药草香气和风味。
酿造工艺是小窖酿醅,大窖酿香醅,蒸小曲、大曲。 这个过程被称为“两小、两大、双重发酵”。 谷物和串”。
虽然这种酿造工艺独特,但它仍然是利口酒而不是保健酒。
至于东九和金九之间的“男性朋友”是谁?
效果角度分析:
因为东九本身并不具备“功效”,从功效来看,这个“男性朋友”不可能落在东九的头上,所以在这方面,金九是。
消费分析:
东酒是贵州“二宝”之一,“八大名酒”之一。 它有着很多酒类品牌无法比拟的强大“气场”。
虽然这两年他比较低调,但他依然是人们心中的“好酒”,无愧于“男人之友”的称号。
本文由 @宗政兰兰 发布在 申小珂国酒自媒体网,如有疑问,请联系我们。
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