1. 为什么吃海鲜不能喝白酒？
  2. 白酒可以跟虾吃吗？

为什么吃海鲜不能喝白酒？

吃海鲜不能喝白酒主要是因为白酒的性质会影响海鲜的口感和消化吸收。首先，白酒的酒精度数较高，会刺激胃肠道，影响消化吸收。而海鲜本身含有较多的蛋白质和微量元素，如果饮用白酒，会使得这些营养成分无法完全被吸收利用，同时也会影响口感。

其次，白酒中的化学物质会与海鲜中的营养物质相互作用，可能会改变海鲜的味道和口感。因此，为了保证海鲜的营养和口感，最好不要在吃海鲜的时候饮用白酒。如果非要喝酒，建议选择口感比较清淡的啤酒。

白酒可以跟虾吃吗？

可以。白酒和虾可以搭配在一起食用。

一般来说，白酒搭配海鲜是比较适宜的，白酒的清爽、干净的口感可以帮助消化，同时还可以助于提升味觉的感受，让食物的鲜味更加突出。

对于配虾的白酒，建议选择清香型的白酒，如贵州茅台、五粮液等，这些白酒都有浓郁的香气和鲜明的口感，能够和虾的鲜味相互融合。

另外，如要搭配成餐，建议根据自己的口味和饮酒量搭配，适量饮用，切勿过量。