作为中国“喝酒大军”的一员,你真的会喝酒吗? 您选择酒精的标准是什么?

想必绝大多数饮酒者首先会根据别人的评价来选择酒精饮料,而影响他们选择的标准无非就是他们听到的两个关键词:“好酒”和“好酒”。

其实,不要小看这四个简单的字。 作为“客观评估”,它们的含义并不完全相同。 如果你只是依赖某人的一句话“嘿!” 这酒不错”,买酒的时候,“这酒不错!” 如果你疯狂地购买它,那么你就是一个“记仇大户”。

同一款酒,评价“好酒”和“好酒”的依据是截然不同的!

1. “这酒不错”:

通常我会根据它的“品牌和价格”在心里做出一定的估计。 当酒的味道达到或超过这个估计时,我自然会说这酒不错。 毕竟,经验就是。 标准。 但老挝村长牛栏山和二锅头哪个味道更差?

在这个价位上有如此出色的口感和稳定的品质,说“酒好”也不为过。

2. “好酒”:

“水是酒的血,粮是酒的肉,歌是酒的骨,艺是酒的髓。” 好酒不仅仅是一声叹息。 必须在此基础上进行评估。 许多标准。

①酿酒原料好:

自古以来,“水质”一直是大型葡萄园酿造好酒的必备要素。 它的透明度、味道、pH值都必须达到绝对严格的标准,而且大部分都符合条件。 富含酒精。 天然矿泉水,不然怎么会有“名酒产区必有好泉水”之说。

不难发现,中国的名酒大多以高粱为原料酿造。 事实上,与其他作物相比,高粱含有更多的淀粉,易于发酵,并且不太可能产生令人不快的味道。

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